Escola Decroly de Barcelona - Anem a observar com es treu l'oli de les olives

 

de l'Escola Decroly de Barcelona
El dia 6 de novembre les classes de Pau Vila i Ferrière vam anar a Sant Martí Sarroca i Guardiola de Font-Rubí per treballar el tema de l’oli. Vam aprendre com es treia l’oli antigament en el trull i després com es fa ara amb les màquines.
Vam poder veure moltes oliveres i amb les olives que nosaltres vam recollir, les vam posar en uns pots juntament amb un trosset de llimona, d’all, plantes aromàtiques, aigua i sal.

Però sabeu que? No ens les podrem menjar fins Sant Jordi! A esperar!

10 de novembre 2017